砂場【稲荷町駅】キリッとした細打ち蕎麦が光る、地元民に愛される名店!甘めのつゆがかしわと蕎麦にバッチリ合う。

ど~も!
蕎麦好きのぶるちゃんだ!
やはり外食して痩せる食事代表は蕎麦だと思うな。
早速レビューしていこう。
外観
味があるね!
全然関係ないが、隣が食べログの評価が高い稲荷屋さんってラーメン屋さんだね。
稲荷町の砂場さんへ訪問。
なお、江戸蕎麦御三家の砂場さん系ですよね?的なことをうかがったところ、ここ稲荷町の砂場さんも砂場会に所属されているとのことだが、そこまでガッツリな感じじゃないのかも。
その辺はあまり時間をとらせても申し訳ないのでサラッと流しておいた。
メニュー
全然高くないね!
この辺りの価格帯としては寧ろ安い方だと思うので頼みやすい。
ぶるちゃんは『かしわせいろ(1100円)』を『大盛り(100円)』でオーダー!
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ちなみに卓上には七味とかがあったね。
着蕎麦~完食まで
おお~!けっこう良い盛り!
ウマソーヤトムソーヤ!
コシもあり、それとは別に歯応えも感じる良い感じの細打ちの蕎麦!
けっこうタイプ。
美味しい!
かしわせいろのためか、デフォルトのつゆは分からないが、蔵前橋通りにある両国の寿々喜屋さん程じゃないけどかなり甘めだ。
独特のつゆだね。鴨に合いそうなつゆ!
かしわなのに鴨せいろ食べてる気分になってちょっとお得!
また、けっこう大振りな鶏肉が入っているので食べ応えもバッチリ!
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唐辛子で味変するとピリッとして進むね。
けっこう良い唐辛子使っている気がする。
最後は蕎麦湯。
美味しい!でもつゆの量が多くて、健康に留意して飲み切れなかったので、欲を言うと別にそば猪口つけて欲しい!
美味しい蕎麦湯であった。
完食してお会計をして退店だ。
まとめ
お蕎麦もキリっとした歯応えで美味しかったよ。
やはり本所の砂場さんのメチャ細の平打ちっぽい蕎麦は特殊なんだろうね。
どちらかというと稲荷町砂場さんの蕎麦は、総本家さんの蕎麦寄りだった気がする。
盛りも良いし、お母さんの優しい接客も心温まる。
この辺りは綺麗な街並みが気持ち良いのだが、お値段も手ごろだし地元民に愛されているお店なので、訪れてみてはいかがだろう!
お店情報
住所:東京都台東区元浅草2-10-13
- 月~土
11:30~20:00 - 日曜定休
※変更の場合があるかもなので注意!