褐色の食通

Bene【新小岩駅】長年新小岩で愛されるお店にてランプレドットとワイン、アラビアータをキメる!

2024/07/03
 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も皆さん、ボンジョルノ!

イタリア好きのぶるちゃんだ!

さて、最近イタリアでのライフスタイルをお届けしているYOUTUBERにはまっていてな!

フィレンツェあたりでは郷土料理としてメジャーな「ランプレドット」なるものがあると聞き、家で作ったりしてみたのだが、そもそも牛の第四胃(ギアラ)を手に入れないといけなかったりで色々とハードルが高いので食べにきたど!

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お店情報
場所


住所:東京都葛飾区西新小岩1-8-1 タジマヤビル 2F

営業時間
  • 11:30~15:00(LO.14:30)
  • 17:30~22:30(LO.21:30)
  • 定休日は月曜(祝日の場合営業、翌日休み(火曜日の夜?))
    とのこと!
外観

外観は入口だけ撮ったものの、サイン多し!

一階は業務スーパーなのでそれを目印に来ると良いだろう。

何を隠そうBeneさんは昔この辺りの1階にお店をかまえており、その時にぶるちゃんが付き合っていた彼女と来たことがあったな!

今回は一人の訪問となるが、寂しさを抑え入店だ!

入店~完食まで

入店し着席してからはメニューを見ていくど!

メニュー※一部





ふむふむ…!

しっかりとトリッパ等もあり、品揃えが良いじゃないの!

とりあえずこの日のお目当てのランプレドットとワインを注文や!

グラスワイン赤(420円)

おろろ~ん!

グラスワインもしっかりと量が注がれており、いい感じや!

ぶどうはカベルネとのこと!

そしてお目当てのランプレドットが登場や!

ランプレドット

おお~!美味そうや!トムソーヤ!

このお店はジェノベーゼソースがかかっているが、イタリアではサルサヴェルデ(イタリアンパセリやニンニク・アンチョビ等を細かく刻みエキストラバージンオリーブオイルでソース状にしたみたいなやつ)をかけるみたいやな!

そしてランプレドットの汁を浸したパンでこのモツを包み食べる…みたいなパニーノがあるらしいじゃないの!

いずれにしても美味そう過ぎて我慢出来ん!

いただいていこう。

アップ

ウマウマン~~!

このモツが肉厚でしっかりと脂身を感じつつ、あっさりもしていて臭みもないぞ!

ジェノベーゼもバッチリ合っていてこれは素晴らしい。

ワインがすすんでしまうが、白ワインの方が良かったのかな?

その辺は分からないがグングン飲み干してしまい、お代わりのワインも同じ赤でいったため、何か他にも食べたくなりお店の人にお薦めを聞き、日替わり的な冷製パスタをすすめてきていただいたのだが、ここは赤ワインに合いそうなアラビアータを注文や!

アラビアータ(1,000円)

ほぅ…!思ったよりしっかりと量もあり良い感じやな!

食べていこうじゃないか!

アラビアータアップ

ウマン!

わざとらしい旨味調味料(顆粒のコンソメみたいな味)等は感じられず、アッシェ(みじん切り)されたニンニク、トマト…そして辛味等、素材をダイレクトに感じるやな!

シンプルで素敵な味わいだ!

これはまたワインがすすんでしまうな…!

実はこの日二軒目だったこともあり、一気に完食・完飲して退店!

まとめ

総じて、新小岩では長く愛されてきているイタリアンであり、しっかりとイタリアならではのメニューも置いてあるお店なので、君も是非Beneさんに訪れてみてはいかがか!

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