褐色の食通

もつ焼わかば【本所吾妻橋駅】レベルの高いモツと料理に唸る!錦糸町エリアの人にもオススメだ!

 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も皆さん、おはこんばんちは~ん。

モツ好きのぶるちゃんだ!

さて、この日はあるお店のオーナーさんに教えて貰ったグルメなお店に足を運んでいたど!
※許可を貰ったらオーナーさんのお店は教えるど!

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グルメなオーナーさんの情報なので胸が高鳴るやな!

お店の場所はここだ!

お店情報
場所


住所:東京都墨田区本所4-19-9

営業時間
  • 17:00~23:00
    ※22:30に炭を落とすとのこと!
  • 定休日は日曜・祝日とのことやな!
外観

外観はこんな感じ!

住宅街にひっそりとたたずむ名店の予感や!

常連さんで賑わいそうな感じもするが、勇気を出して入店!

入店~完食まで

入店するとカウンターに通して貰ったど!

お店のキッズが一人、同じカウンターでゲームをしていた!

ほっこりするやな!

とりあえずメニューに目を通していこう!

メニュー


ほぅ!価格帯もかなりリーズナブルで嬉しくなるな!

モツが充実しているが、それ以外にお魚もあって色々あって目移りしちゃうど!

このあたりでお魚なんて…とかいう人には伝えたいが、このあたりは以前にぶるちゃんが錦糸町のパルコで食べた「二代目野口鮮魚店」さんもあるのではないか?

いずれにしても今日はモツメインでいっていくど!

いくつか注文して待っていると、お通しが着丼!

お通し

ほう~!ところてんやな!

ところてん見るの久しぶり!

ぶるちゃんは確か苦手だった筈なのに、このお店のところてんはウマウマン~~~~!

辛子を付けて食べるのがまたオツマミに最高に良いよ!味に目覚めたやな。

これを流すのはこいつだ!

ホッピー白

最初の一杯目のナカの量がハンパじゃないヤン!

こいつをングング飲んでいる間、卓上調味料をチェック!

卓上調味料

隣でゲームしてたキッズに何で卓上調味料を撮ってんの?って目で見られそうだったが、ここに全て揃っているな!

そしてタバスコの瓶が大きいのも好感度大や!

流石にこんなに使わないがな!

注文していた焼き以外から着丼!

しらすおろし(300円)

野菜ファーストを意識し、まずはしらすおろし!

300円なのにガッツリ量があってウマウマンや!

よ~し、モツを食べる気になってきたど!

牛もつ煮込み(500円)

激ウマンや!

この煮込み美味いな~!

モツがとっても柔らかく、これはホッピーが更にすすんでしまいそうや!

お腹も空いていたので、一気に食べてしまい、焼きを待っていると着皿や!

もつ焼き類(ほぼ各150円※上ミノのみ360円)



上から順にカシラ、シロ二本、レバ、上ミノ、鳥タタキ(つくね)だったと思うが、味付けはお店のオススメでお任せした!

これらを食べてみたが激ウマンや!

どれも美味かったが、一番好きだったのはつくねかな!
※シロも捨てがたいが…!

このつくね激ウマ!人生でも上位に入るつくねだ…!

表現しにくいが、このお店に来たらて必ず食べて欲しい一本である!

タレ・塩などで気に入ったのは「にんにくだれ」の濃く深い味わい!

そして付け合わせの辛味噌的なやつもピリリとして良いやな!

とっくに注文したナカも飲み干し、紹介してくれた人がオススメしてくれた「わかば割り(370円)」を注文!

ぶるちゃんの手が映ってしまったため掲載は断念するが、お茶ハイみたいな感じでサッパリして良い感じ!

このままだと肴が足りないので、お腹一杯だったけど最後にオツマミを一品注文!

ナス味噌炒め(500円)

ウマウマン~~~!

甘い味噌味になっており、わかば割りとも相性が良かったが、物凄い量だ!

だが、しっかりと完食し、お腹イッパイになって退店!

まとめ

総じて、このあたりは飲食店が少ないな~と思っていたが、こんな感動レベルの居酒屋さんを知れて大感激や!

美味しかった上に陶板焼きとかも名物ぽいので、是非また再訪し、色々なメニューを試してみたいと思う!

君も是非、わかばさんに訪れてみてはいかがか!

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