褐色の食通

築地 田所食品【築地駅】老舗魚卵専門店の底力!たらこといくらたっぷりの名物パスタと追い飯で大満足。

 
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ぶるちゃん
ぶるちゃんです。美味しいものを食べたりお酒を飲んだりするのが大好きなのでグルメ情報を提供していくぞ!

ど~も!

最近は築地をウロウロしたりする機会も増えてきたぶるちゃんだ。

さて、この日は2025年9月ごろ。

まだ暑い日に築地の有名な通りにある、話題の店へ行ってきたど。

外観


シブい!行ったことがあるお店だと『きつねや』さんや『若葉』さんがある有名な並びだね。

そうそう、もんぜき通りか。

魚卵専門店でその類のテイクアウト商品も売っている、というかそっちがメインだと思うが、周辺やカウンターでパスタ、丼が注文できる。

昭和42年くらい、すなわち1967年~1968年くらい創業で、長く営業されているそうな!

メニュー(※一部掲載 2025年9月時点)



席をとってから先払いのようだ。ここに来たらやはり『魚卵屋のたらこパスタ(並900円・大1100円)』がスタンダードだろう。いくら丼とか、鮭といくらの親子バターライスなんかもある!

実はパスタを注文し食べ終わった後でも『追い飯(+50円追加払い)』ができるのだが、『鮭といくらの親子パスタ(並1300円・大1500円)』を注文した場合は、追い飯は無料らしい。

ぶるちゃんは『魚卵屋のたらこパスタ(大1100円)』に『いくらトッピング(+300円)』をオーダー!あとで追い飯(+50円)もするど。

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卓上調味料


卓上にも味変アイテムがあるど!

柚子胡椒とかあるのは嬉しいが、節度のある使い方をしようぜ!

着丼~完食まで

魚卵屋のたらこパスタ(大・いくら追加)


おお~!カップにスープもついている!

あごだしだそうな!(web調べ)

パスタも素敵なビジュアル!

魚卵まみれでプリン体は高そうだが、ウマソーヤトムソーヤ。

そしてけっこうボリュームあるよ!

味の感想


パスタは冷凍だけど全然美味しい!

某食●ログで「フニャフニャしてて柔らかい」と言ってる人がいたけど、ちゃんとコシがあるね。

確かに柔らかいけど、これでコシがないという人は二郎系のワシワシ低加水のかためな麺にコシを感じる人だと思うな。

モチムチっとしてて俺は好き!たらこが沢山かかっている上に、イクラが良いアクセントとなって美味しいね~。

凄く思ったのは、若い人だったらもっとバターガンガンに使ったたらこパスタが好きかもだけど、ぶるちゃんくらいの歳だと、このくらいの適度なコッテリ感がありがたいね。

味変


レモンを絞ると更に美味い!レモン合うね。

そして多分使い方を間違えてるかもしれないが、卓上の柚子胡椒を使ってみたらスッキリ感が増して俺は好きだった。

アゴ出汁スープもスッキリしてて、全体的にパスタを飽きさせずに食べさせてくれる工夫が垣間見える。

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追い飯(+50円)


どうしてもしたくなり追加で追い飯!ただし、写真はこちらから「かなり少な目でお願いします」とお願いした量なので、本来はもう少し多いと思う。

いくらとかもう少し残しておけばよかったかなと思いつつ、残りのいくらとたらこが相まって、ご飯バージョンも食べられた気になり大満足!

まとめ

海外の観光客で溢れているが、もんぜき通りは活気があって楽しいね。

このお店は海外の観光客の人があまり来ない穴場だけど、魚卵を安価にして贅沢にこの値段で食べられるのは嬉しい限り!

今度は丼とかも挑戦したいな~!いくら丼なんか美味そうだよね。

朝6時からやっており昼は並ぶみたいだけど、ぶるちゃんが訪れた朝10時くらいは並びがなかったのでぜひ行ってみてはいかがか!

お店情報

場所


住所:東京都中央区築地4-9-11

営業時間
  • 月~土→
    06:30~14:00(LO.13:30)
  • 日曜祝日定休
    ※変更になる場合があるので注意
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